La primera Navidad de Babel

Esta Navidad es la primera para Babel y nos hace especial ilusión celebrar los días festivos. Brindaremos juntos por los seis meses que ya pasaron desde que nos embarcamos en este viaje. En abril de este año abrimos las puertas de nuestro restaurante bajo el lema «Hablamos el mismo idioma». El idioma de la gastronomía, del sorbo largo de nuestras cervezas del mundo. Un idioma universal. El mismo de los momentos de merecido descanso después de un día largo de trabajo. ¡Y porque no con una copa de vino y algo de picoteo en Babel! ¿Quién no se apunta a un plan así?

Se acercan las fechas festivas y cada día aparece un grupo nuevo en WhatsApp con el nombre «Cena de Navidad».  «Cena de Navidad Familia», «Cena Navidad Empresa», «Cena Navidad Los de Siempre» «Cena Navidad 2019 y mil nombres más que dan el comienzo a las largas discusiones de ¿dónde?, ¿qué fecha?, ¿hacemos amigo invisible?, ¿salimos de copas luego?, etc.

Nosotros en Babel os lo ponemos fácil: Restaurante Babel, en el centro de Palencia, a partir de las 13:00h para comer y 20:30h para las cenas, y 3 menús especiales que podéis reservar previamente llamando al 979101666 o en nuestra página web babelpalencia.com .

Tres ménus especiales


MENÚ 24

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Primeros (para compartir 4 pax)

Ensalada de Queso de Cabra, Frutos Rojos, Cebolla Encurtida y Jamón Crujiente
Risotto de Setas y Gambas
Rabas de Calamar con Alioli de Limón
Parrillada de Verduras con Salsa de Pimientos

Segundos (a elegir)

Presa al Carbón, Jugo de Naranja, Zanahoria y Gratén de Verduras
Bacalao en Salsa Vizcaínacon Pimientos Asados al Carbón

El Menú incluye:
Agua, Ribera o Rioja , Postre y Café


MENÚ 30

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Primeros (para compartir 4 pax)

Ensalada de Atún Escabechado y Chutney de Mango
Jamón Ibérico
Ceviche de Lubina con Guacamole
Calamar a la Brasa

Segundos (a elegir)

Brocheta de Lechazo
Entrecot con Patatas y Pimientos
Merluza rellena de Langostinos y Salmón con Salsa de Cava y Eneldo

El Menú incluye:
Agua, Ribera o Rioja , Postre y Café


MENÚ 36

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Primeros (para compartir 4 pax)

Cecina con Virutas de Foie
Carpaccio de Atún Rojo, Cítricos y Hierbas Frescas
Risotto de Naranja, Vieiras y Zanahorias Glaseadas
Pulpo a la Brasa

Segundos (a elegir)
Lechazo Asado con Ensalada
Rape en Salsa de Piñones con Langostinos

El Menú incluye:
Agua, Ribera o Rioja , Postre y Café


Os esperamos en la primera Navidad de Babel!

 

 

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